炖鸡肉时，最忌焯水和直接下锅，教你一招，鸡肉鲜香滑嫩不腥不柴

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此外，俞邦村与小吃文旅集团等企业合作，新增小吃制作体验中心、木窠宿营地等多元化文旅项目，持续提升旅游服务品质。同时，实施整村提升改造项目，建成研学馆、瓦窑精品民宿、小吃品牌一条街等旅游业态，实现“绿水青山”颜值和“金山银山”价值的有机统一。近年来，俞邦村获评全国先进基层群众性自治组织、全国乡村旅游重点村、全省乡村振兴实绩突出村等荣誉。2023年村财收入84万元，农民人均可支配收入达3.2万元。